Видела такой рецептик:
пиво+мука=тесто (в пиве есть все, чтобы сделать тесто вкусным)
тесто постоять, расскатать на полоски, на начинку - острый\соленый сыр заделать в нутрь полоски, завернуть как у улитки дом, еще раз раскатать и на сковородку. получается как бы хачапури.
Делала, но сыр взяла постный. И сверху посыпала пахучей зеленью. Слопали. Хвалили. Но для себя я решила, что пиво надо брать резкое на вкус и сыр солонее, даже можно брынзу попробовать или сулугуни.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
И солили тесто? 15.03.2004 09:05:51, ЕЕ
и еще саму лепешку (которая получается путем скручивания полоски) нудно тоже скалкой покатать.
20.03.2004 17:14:56, Талифа куми
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
