Видела такой рецептик:
пиво+мука=тесто (в пиве есть все, чтобы сделать тесто вкусным)
тесто постоять, расскатать на полоски, на начинку - острый\соленый сыр заделать в нутрь полоски, завернуть как у улитки дом, еще раз раскатать и на сковородку. получается как бы хачапури.
Делала, но сыр взяла постный. И сверху посыпала пахучей зеленью. Слопали. Хвалили. Но для себя я решила, что пиво надо брать резкое на вкус и сыр солонее, даже можно брынзу попробовать или сулугуни.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
И солили тесто? 15.03.2004 09:05:51, ЕЕ
и еще саму лепешку (которая получается путем скручивания полоски) нудно тоже скалкой покатать.
20.03.2004 17:14:56, Талифа куми
Читайте также
Пора копать картошку – не инструкция: дачный календарь до первых заморозков
В Сибири и на Урале уже обещают первые заморозки на почве. Собрали работы конца августа с конкретными сроками и температурами, а не общими словами.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
