Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Куда деть брынзу?
Лежит в холодильнике сыр брынза (полкило). Никто не ест. Чего из нее сделать можно помимо традиционных салатов, не подскажете? Есть будет только муж один.
09.03.2004 17:19:08, Эля (Dollar)
22 комментария
Растираете ее со сливочным маслом (не холодным), пропорции где-то около 1:1 (потом там сами поймете, зависит сильно от солености брынзы, но и еще и консистенция должна получиться правильная, "намазочная"), добавляете сладкую молотую паприку и острый красный перец (первого побольше, второго - по вкусу), и немного тмина. Употреблять с хлебом, сетуя на "вредность"...
10.03.2004 15:11:26, Димитрий
Попробовала. Вкусно необычайно. Димитрий, вы нас радуйте, радуйте и дальше, пожалуйста :-))
11.03.2004 00:57:06, Ирен_ Адлер
Я страюсь, стараюсь :)) Это венгерский, если не ошибаюсь, какой-то рецепт.
Рад что понравилось :))) 11.03.2004 17:00:48, Димитрий
Рад что понравилось :))) 11.03.2004 17:00:48, Димитрий
Я бы с удовольствием скушала бы! :-) В животе аж заурчала. Но я придерживаюсь поста и останавливаться не хочу.
09.03.2004 20:28:42, Lisenok
если сырно-чесночная масса не проходит, сделай в балоне крутой солевой раствор, чтобы яйцо плавало, нарежь брынзу кусками и туда, потом и в холодильник до лучших времен.
09.03.2004 20:07:55, Вещь-в-себе
Замазка - поровну брынзы и творога, побольше зелени и чеснока. Есть с чем угодно.
09.03.2004 20:01:08, AleXXX
хичины
09.03.2004 18:07:07, Nata
лепешки с начинкой. Можно печь в духовке, а можно и на сковородке. Вкусно кушать с сациви.
09.03.2004 21:24:36, Nata
Не, не люблю. Категорически. Вот если размазать ее, растереть с чем-нибудь, чтоб не видно было - тогда может и помогу мужу :))
09.03.2004 17:47:37, Эля (Dollar)
Свекровь постаралась. Не устает приучать нас "к правильному питанию". То и дело подбрасывает продукты в мое отсутствие. Обратно не берет.
09.03.2004 18:14:30, Эля (Dollar)
Хачапури сделайте.СМешав с творогом,яйцом,зеленью.Если кисловато без примесей:)
09.03.2004 17:19:59, Кarolina
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
