Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что из зеленой редьки?
ПОдскажите, какие салаты (постные) можно делать с добавлением зеленой редьки. Отдельно интересует рецепт приготовления соленой редьки по-корейски (типа кимчи).
09.03.2004 13:17:22, Звездочка
6 комментариев
я делаю редька-яйца-косерв кукруза-майонез-краб палки, а уж вы смотрите чего нельзя
12.03.2004 14:26:19, Markiza


Причем натереть можно заранее побольше, натертая редька может лежать некоторое время под крышкой в холодильнике - и салат можно будет делать из нее за пару минут. 09.03.2004 16:48:09, Anykey

Еще читала рецепты в которых редьку использовали в супе заместо картошки. но не делала сама 09.03.2004 16:38:35, alena - Аленький цветочек

Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
