Раздел:
Горячие блюда
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Подкиньте идею,плиз, что приготовить пос
Подкиньте идею,плиз, что приготовить постного из грибов и картошки?
05.03.2004 20:01:02, колобоча
7 комментариев
Класс! Глаза разбегаются! Но,вчера,не до →
Класс! Глаза разбегаются! Но,вчера,не дождавшись ваших советов, приготовила просто варёную картошку и подливку из грибов.
06.03.2004 14:19:36, колобоча
Картошку (сырую) нафаршировать обжаренны →
Картошку (сырую) нафаршировать обжаренными с луком грибами. Запекать в духовке при 200 градусах минут 40 (в картошке для фаршировки вырезать углубление, чтобы было как стаканчик, дно лучше срезать, чтобы стояла картофелина во время выпекания).
06.03.2004 11:52:54, Штуша
Я уже спрашивала - вы тогда не ответили... я попробовала сделать это - получилось вкусно, но я не поняла, зачем такие мучения, если можно сначала запечь картошку, а потом начинить грибами...
06.03.2004 13:53:49, Кузьманя (40)
Не видела вопроса, меня несколько дней не было, так что, примите извинения. Пробовала оба варианта - вкус совсем разный. Иногда хочется одного, иногда другого. Я проэкспериментировала, мне понравилось. А вариант с сырой картошкой, скорее, на праздничный стол. Чтобы перед гостями повыпендриваться :)
06.03.2004 14:08:22, Штуша
1) пожарить картошку, потушить грибы со →
1) пожарить картошку, потушить грибы со сметаной
2)отварить картошку, потушить грибы со сметаной
3) сделать из картошки стаканчики (обрезав дно и вырезав внутренность), начинить жаренными с луком грибами - запечь в духовке
4) сделать запеканку (верх и низ - размятая вареная картошка, середина - жареные грибы с луком)
5) сделать картофельные котлеты с грибной начинкой
05.03.2004 21:32:43, Кузьманя (40)
Все вкусно, только сметана - не постный продукт....
06.03.2004 00:19:20, Tomsik
ну, значит, без сметаны. Просто грибы с луком - пожарить, например, и комбинировать с картошкой во всем многообразии ее возможностей :)
06.03.2004 06:05:55, Кузьманя (40)
