Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мясо сёмги
Купили мясо сёмги. Как бы его повкуснее приготовить? До этого сёмгу только солила
27.02.2004 20:08:22, LenaSun
10 комментариев
Для извращенцев:
Идете в японский магазин (ну или в хороший супермаркет) и покупаете хороший соевый соус и васаби - японский хрен. Замешиваете в мисочке васаби с соусом, варьируя количество васаби в зависимости от нужной остроты.
Режете т самое мясо семги полупрозрачными ломтиками. Главное, чтобы гарантированно не было косточек и еще раз - потоньше. Берете кусочек рыбы, макаете его на несколько секунд в эту смесь и кушаете, кушаете, кушаете... И водки рюмку... И опять - кушаете, кушаете, кушаете...
Блин, просто мастурбация желудочная... В пост-то :)) 28.02.2004 00:15:33, AleXXX
Идете в японский магазин (ну или в хороший супермаркет) и покупаете хороший соевый соус и васаби - японский хрен. Замешиваете в мисочке васаби с соусом, варьируя количество васаби в зависимости от нужной остроты.
Режете т самое мясо семги полупрозрачными ломтиками. Главное, чтобы гарантированно не было косточек и еще раз - потоньше. Берете кусочек рыбы, макаете его на несколько секунд в эту смесь и кушаете, кушаете, кушаете... И водки рюмку... И опять - кушаете, кушаете, кушаете...
Блин, просто мастурбация желудочная... В пост-то :)) 28.02.2004 00:15:33, AleXXX
в пост - ниЗЗя.... рыбный день еще не пришел - тогда чего уж мудрить - заморозить ее хорошенько и нарезать тонко-тонко и сразу есть - струганина называется ))) чукчи так едят )))
28.02.2004 13:15:09, МурМурчанка и ОбъЕгорыч
самое вкусное иМХО - запечь, а что туда положить ваш вкус - обычно мы просто делаем с лимоном и зеленью - минут 20 на довольно крупный кусок (в фольге)
27.02.2004 21:34:57, МурМурчанка и ОбъЕгорыч
Читайте также
Отложенное родительство. Заморозка эмбрионов до востребования - бывает всякое...
Каковы шансы забеременеть при ЭКО?