Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Про кляр
Там, внизу блюда в клярк обсуждались, решила внести и свою лепту :)
Да, в кляре очень вкусно, причём в нём можно делать что угодно: и свининку отбитую, и овощи. Вот сегодня делала цветную капусту. Дочка, которая овощи не очень уважает, к моему сожалению, уплела за обе щеки.
Мой вариант кляра: 1 яйцо, 3 столовых ложки сметаны, полстакана муки, 1 стол. ложка растит. масла, соль. Если продукта (рыба, мясо и т.д.) достаточно много, инградиенты увеличить в 2 раза. Кляр получается очень вкусным!
2 комментария
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.
