Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
как сделать кекс?
подскажите, пожалуйста, рецепт простенького ивкусненького кекса с изюмом
20.02.2004 16:50:30, Mag
4 комментария
а маленькие маффины вам не нужны? тоже с изючом, пекла как маффины, может можно и в большой форме, не пробовала...
21.02.2004 12:23:43, OXANA D.
нужны-нужны :-)) дайте, плиз, рецептик
23.02.2004 18:45:55, Хехе
Кекс "Столичный" - обожаю его покупной и домашний тоже!
1 ст. муки
3/4 ст. сах. пес.
3/4 ст. изюма
130 г слив. масла
3 яйца
1/8 ч.л. соли
1/8 ч.л. соды
1 ст. л. коньяка
1 ст. л. сах. пудры (уже потом посыпать готовый кекс при желании)
Мягкое масло растереть с сахаром; добавить яйца, соль, коньяк. Взбить. Добавить изюм. Добавить муку с содой. Все выложить в форму
190-200 градусов
20.02.2004 22:55:36, Кузьманя (38)
1 ст. муки
3/4 ст. сах. пес.
3/4 ст. изюма
130 г слив. масла
3 яйца
1/8 ч.л. соли
1/8 ч.л. соды
1 ст. л. коньяка
1 ст. л. сах. пудры (уже потом посыпать готовый кекс при желании)
Мягкое масло растереть с сахаром; добавить яйца, соль, коньяк. Взбить. Добавить изюм. Добавить муку с содой. Все выложить в форму
190-200 градусов
20.02.2004 22:55:36, Кузьманя (38)
совсем просто:
200 г маргарина или масла растопить
1 стакан кефира
стакан сахара
2-3 яйца
стакан обычной муки
стакан блинной муки
ванилин
все перемешать
изюма туда 2-3 горсти
в духовку на 180-200 град примерно на час или до готовности, это если один большой кекс, маленькие соответственно быстрее испекутся 20.02.2004 18:25:30, Наталья=)
200 г маргарина или масла растопить
1 стакан кефира
стакан сахара
2-3 яйца
стакан обычной муки
стакан блинной муки
ванилин
все перемешать
изюма туда 2-3 горсти
в духовку на 180-200 град примерно на час или до готовности, это если один большой кекс, маленькие соответственно быстрее испекутся 20.02.2004 18:25:30, Наталья=)
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?