Приветик! И опять я с вопросом : )
Хочу сделать что-нибудь из рыбы типа лосося или горбуши ( в общем, красной). Когда-то в гостях пробовала умопомрачительное блюдо - такая вот рыба под сыром и майонезом, еще шампиньоны, кажется.
Как ее готовить, плиз, объясните?
Спасибо заранее!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я делаю так: грибы обжарить с лучком, посолить, поперчить, добавить сыр, натертый на мелкой терочке. Мешать, пока сыр не расствориться. Рыбу почистить, удалить кости, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Грибы положить в рыбу, завернуть в фольгу и в духовку на 20 минут. Готовую рыбу полить сливочным соусом
14.02.2004 13:23:01, WICKYTA
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?