Радостью и гордостью :) Я тут спрашивала как-то про бисквит - почему невысокий и опадает, так вотЬ - вчера испекла из 5 яиц - 9 (ессссс!) сантиметров! Для меня это прооосто гордость :)) Спасибо за помощь!
Ира.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Делюсь :))
13.02.2004 17:10:49, Ростовчанка.3 комментария
Да не знаю как :) Миксером 5 яиц (вместе и белок, и желток) взбивала минут 10, не меньше, потом по чуть-чуть сахар. Потом муку нежненько вручную. Выпекала минут 40-45. Форма стеклянная.
Но я перехвалилась :) Мне в компенсацию вчера шарлотка каааак сложилась в блин... Мооооокрая... Фе.
Ира. 16.02.2004 09:44:10, Ростовчанка.
Но я перехвалилась :) Мне в компенсацию вчера шарлотка каааак сложилась в блин... Мооооокрая... Фе.
Ира. 16.02.2004 09:44:10, Ростовчанка.
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
