Всем доброго дня.
Плз, подскажите сто сделать с переспелыми бананами. Где-то 1 кг умирает в холодильнике. Исходные: говядины нет (вообще из мяса только курица есть, но если супер-рецепт куплю мясо), фритюрницы нет, молочные коктейли тоже не желательны, т.к. не предпочитаем. Вот бы какое второе сварганить.... Буду благодарна за советы.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Пирог "Фруктовая корзинка". Приготовить песочное тесто. Раскатать не очень тонко. Выпечь в форме с высокими бортиками. Можно выпечь и маленькие порционные корзинки.
Начинка: Заварной крем +
Основной фрукт - бананы
+ другие фрукты (апельсины, киви, персики, вишня, груша, яблоки)
Все смешать, заполнить корзинку. Украсить взбитыми сливками. 15.02.2004 08:53:20, Ольгас
Начинка: Заварной крем +
Основной фрукт - бананы
+ другие фрукты (апельсины, киви, персики, вишня, груша, яблоки)
Все смешать, заполнить корзинку. Украсить взбитыми сливками. 15.02.2004 08:53:20, Ольгас
Хотите вкусный кекс банановый?
Бананово-медовый пирог.
2,25 чашки муки
0.5 чашки мёда
0.25 чашки сахара
1.5 ч.л. пекарского порошка
0.5 ч.л. соли
0.5 чашки размягченного сливочного масла
1.5 чашки размятых бананов (у меня получается примерно 4 больших банана или 5 маленьких. Обращаю Ваше внимание, что чем ароматнее бананы, тем вкуснее пирог)
2 яйца
1 ч.л. ванильного сахара
Смешать муку, сахар, пекарский порошок и соль. Просеять в большую миску. Добавить заранее размягченное масло, полчашки бананов, мёд и яйца. Взбивать 2 минуты. Добавить остальные бананы и ванильный сахар. Взбивать еще минуту. Выпекать в двух хорошо смазанных 20-см формах при 200 градусах примерно 30 минут.
15.02.2004 00:00:39, sertoun
Бананово-медовый пирог.
2,25 чашки муки
0.5 чашки мёда
0.25 чашки сахара
1.5 ч.л. пекарского порошка
0.5 ч.л. соли
0.5 чашки размягченного сливочного масла
1.5 чашки размятых бананов (у меня получается примерно 4 больших банана или 5 маленьких. Обращаю Ваше внимание, что чем ароматнее бананы, тем вкуснее пирог)
2 яйца
1 ч.л. ванильного сахара
Смешать муку, сахар, пекарский порошок и соль. Просеять в большую миску. Добавить заранее размягченное масло, полчашки бананов, мёд и яйца. Взбивать 2 минуты. Добавить остальные бананы и ванильный сахар. Взбивать еще минуту. Выпекать в двух хорошо смазанных 20-см формах при 200 градусах примерно 30 минут.
15.02.2004 00:00:39, sertoun
Испечь невысокий шоколадный бисквит , сантиметра четыре высотой. Вычерпать ложкой внутренности бисквита, оставив бортики и дно толщиной 1-1.5 см. Взбить 400 мл сливок (с сахарной пудрой, если любите послаще). Далее очистить бананы и разрезать пополам вдоль, уложить их в бисквит. 2/3 бисквитной крошки смешать со взбитыми сливками и уложить поверх бананов. Посыпать сверху оставшейся бисквитной крошкой. Охладить в холодильнике часик и есть. Пропитки не требует. Очень легкий на вкус тортик, хотя и калорийный из-за сливок. Красивый в разрезе.
13.02.2004 16:06:18, Агент Скалли
Пирог какой-нить и бананы как начинку туда...
По пирогам не спец - не скажу подробнее:( 13.02.2004 15:07:34, Олененок
По пирогам не спец - не скажу подробнее:( 13.02.2004 15:07:34, Олененок
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
