Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Помогите рецептом!
В наличии полкило шампиньонов, курятина и свинина. Не дайте пропасть продуктам, подскажите, как увязать грибы с хотя бы одним видом мяса. Ужин под угрозой!!!! :-))
30.01.2004 14:48:49, ИрИнКа
3 комментария
Блины начинкой из отварной курицы+шампиньоны+лук все обжаренной на сковороде в сливочном масле - два
Курицу отварить, расщипать, грибы обжарить+лук. все перемешать + сметана+сыр выложить в форму - жульен, три
Свинину отбить (если как отбивные), внутрь жареные грибы с луком, завернуть рулетиками, закрепить зубочисткой и или обжарить или запечь в сметане, четыре
мясо (можно курицу отделить от кости) отбить, посолить
и в форму для запекания: слой лука, слой мяса, слой грибов Обжаренных(ну нравится мне их обжаривать), слой сыра. Залить немного водой, или сметаной, или смазать майонезом (что есть). Запечь подать с зеленью и картошкой. пять
Соус из мяса (курицы), картошки, грибов, лук, морковь - любимое блюдо в семье. Если с курицей, то можно + чернослив и сметана.
Хватит? 30.01.2004 15:45:51, Мукуля
Всегда получалось нежно и вкусно..:-))) 30.01.2004 15:08:40, Лучик Sweeта
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
