Всем привет!
Что можно приготовить из мяса необычное и романтичное? Но желательно не очень сложное : )
Спасибо заранее!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как делаются мясные рулетики?
Я поиском нашла варианты начинок, а мясо отбивать нужно? И заворачивать в сколько слоев? И жарить как?
Помогите! : )))
24.01.2004 13:53:17, Shelly
Я могу сказать, как мы из говядины делали (давно, правда, это было). Отбивали. Заворачивали в фольгу (главное, чтобы начинка не вывалилась), перед этим стянув суровыми нитками. Запекали в духовке при 200 градусах, примерно минут 30-40, что ли. Потом обжаривали на сковородке, чтобы это не было как бы вареным.
24.01.2004 15:49:44, Штуша
Я поиском нашла варианты начинок, а мясо отбивать нужно? И заворачивать в сколько слоев? И жарить как?
Помогите! : )))
24.01.2004 13:53:17, Shelly
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
