Всем привет!
Что можно приготовить из мяса необычное и романтичное? Но желательно не очень сложное : )
Спасибо заранее!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как делаются мясные рулетики?
Я поиском нашла варианты начинок, а мясо отбивать нужно? И заворачивать в сколько слоев? И жарить как?
Помогите! : )))
24.01.2004 13:53:17, Shelly
Я могу сказать, как мы из говядины делали (давно, правда, это было). Отбивали. Заворачивали в фольгу (главное, чтобы начинка не вывалилась), перед этим стянув суровыми нитками. Запекали в духовке при 200 градусах, примерно минут 30-40, что ли. Потом обжаривали на сковородке, чтобы это не было как бы вареным.
24.01.2004 15:49:44, Штуша
Я поиском нашла варианты начинок, а мясо отбивать нужно? И заворачивать в сколько слоев? И жарить как?
Помогите! : )))
24.01.2004 13:53:17, Shelly
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
