Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Девчат, я что это такое - пекарский поро
Девчат, я что это такое - пекарский порошок? В рецептах выпечки для СВЧ везде он значится. А в продаже я такое нигде и не видела. Просветите...
22.01.2004 15:06:42, Nikoletta
5 комментариев



Пекарский порошок это смесь из разрыхлителя, улучшителя теста и т. д. Химия сплошная. Простейший заменитель сода. Можно еще и улучшитель теста добавить он в продаже есть. многим, как я слышала нравится, но я бы просто не экономила на продуктах (яйца, масло и т. д.)
22.01.2004 15:10:03, Hanni
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.