Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Может кто знает , что такое каперсы и гд
Может кто знает , что такое каперсы и где их купить?
15.01.2004 17:49:47, Федики
9 комментариев
Ниже уже все сказали, что это и где купить. А применять - единственное разумное применение в наших реалиях - это в солянку. Как мясную, так и в рыбную. Надо как-нибудь рассказать про рыбную солянку еше раз...
15.01.2004 20:38:55, AleXXX
ой, каперсы-это такой стелющийся кустарник с цветочками. когда они в виде бутончико-их собирают, когда распускаются-цветы душистые, но имми уже только любоваться можно. их солят примерно как огурцы. вкуснятина, хотя с непривычки мало кто оценит. магазинные жутко дорогие. их с луком и раст. маслом едят-закуска класс! добавляют в различные блюда, мы вот в пиццу кладем-очень своеобразно. да, кстати безумно полезная штука!
15.01.2004 19:02:15, Вещь-в-себе


я купила в Метро попробовать. маааленькая баночка, грамм 75-100 стоит 35 р. Но вот что с ними теперь делать - тоже не знаю :) Я так понимаю, это из разряда деликатесов? что-то типа оливок?
15.01.2004 18:26:52, Natusik

Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.