Маргарита, пирог Ваш очень-очень вкусный, но у меня есть ощущения, что у вас он все таки лучше, чем у меня получился -))). В оригинале то есть...
Тесто должно быть рассыпчатым и хрустящим или пирог все таки достаточно мягкий? А то у меня есть подозрения, что я его не додержала... Белки сильно зарумянились, я испугалась и выдернула его из духовки...
Каким он должен получится?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


И еще мне почему то хочется или более кислые яблоки тереть или меньше сахара положить. На мой вкус... 16.01.2004 13:55:17, Igla

У меня получилось тесто рассыпчатое и (вначале) хрустящее :-)) На ночь остатки я положила в пластиковый контейнер, и утром получилось мягкое :-)) Надо было, наверное, сверху фольгой прикрыть. Я выпекала 30 минут при 180 гр.
15.01.2004 11:18:54, Barbariska
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.