Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
спасибо за курицу
приготовила курицу в апельсинах - полный восторг! спасибо хозяюшке, что поделилась рецептом!
11.01.2004 22:12:16, читательница
11 комментариев
Апельсины очистить, нарезать кубиками и высыпать в кастрюльку с полутора стаканами воды. Добавить сахар. Довести до кипения и держать на медленном огне пару-тройку минут. Оставить остывать. Почистить и мелко порезать (или пропустить через чеснокодавилку) 4 зубчика чеснока и смешать их с горчицей и соевым соусом. Полученную смесь вылить в апельсиновый компот. Разделать курицу, посолить, выложить на сковороду, которую можно поставить в духовку (в латку/форму с толстым дном), залить соусом так, чтобы жидкость покрыла мясо отправить в нагретую духовку минут на сорок.
апельсины 4 шт.
сахар 1/2 стакана
вода 1.5 стакана
чеснок 4 зубчика
соус соевый 3 ст. л.
горчица 1.5-2 ст. л.
курица 1 шт. крупная
Приятного аппетита! 13.01.2004 12:51:45, Пантерка
Спасибо!
Мои сомнения только по поводу соевого соуса - не любят мои соевый. Может, заменить чем? 16.01.2004 16:06:13, Терновый куст
Мои сомнения только по поводу соевого соуса - не любят мои соевый. Может, заменить чем? 16.01.2004 16:06:13, Терновый куст
А где же ссылка на рецепт?!!:-)
12.01.2004 18:24:22, Терновый куст
А что, этот рецепт - тайна?:)))
Можно его здесь выложить?
Ну пожалуйста... 13.01.2004 12:08:05, Терновый куст
Можно его здесь выложить?
Ну пожалуйста... 13.01.2004 12:08:05, Терновый куст
Читайте также
Как понять, что у ребенка психологические трудности, если он ничего не рассказывает?
Как помочь ребенку, чтобы не оттолкнуть?
