Отметили сегодня,вернее,вчера,ДР мужа.Девочки, советую на НГ сделать финскую закуску от Макаревича:Баночка красной икры, 1 меленько порезаная луковка, и 3-4 ложки сметаны. Перемешать.И положить на маленькие тостики из белого хлеба.Очень хорошая закуска под водку,даже не любящие икру, уплетали за обе щеки,понравилось абсолютно всем, а рецепт вычитала здесь у кого-то. И еще одна закуска для тех,кто любит по-острее:"Тёщин язык"
Баклажаны отчистить от кожуры, нарезать вдоль на пласты шириной по 5-7 мм, обжарить во фритюре и откинуть на дуршлаг.
Сметану смешать с солью и чесноком.
Ломтик баклажана смазать сметаной, положить поперёк полоску горького перца и скруть чтоб получилось похоже на суши.
А вот свинина в тыкве,тоже здесь вычитала,мне совсем не понравилась:(эффектно,но не вкусно,лучше по отдельности.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Советую
31.12.2003 00:24:27, Амёба
Читайте также
Как развить интуицию: что говорит наука и что можно делать в обычной жизни
Интуиция — это не магия и не "шестое чувство", а быстрый способ мозга обрабатывать опыт и сигналы тела. Учёные подтверждают: она формируется с раннего детства и поддаётся развитию.
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.