Подскажи пожалуйста пропорции. Сколько нужно желатина на 1 литр бульона рыбного. А то читаю рецепты - везде по-разному указано - цифры отличаются существенно от 10 г - аж до 50 г.
Да, бульончик из судака (как я поняла количество добавляемого желатина от сорта рыбы тоже зависит ). Спасибо заранее.
Конференция "Кулинария""Кулинария"
Раздел: Холодные блюда и закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Если родители садятся вам на голову
Как разорвать привычный сценарий и стать самодостаточной
