Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что-нибудь из мяса посоветуйте?
Девочки! Хочется как-нибудь ТАК необычно мясо запечь на новый год!!! Посоветуйте что-нибудь, а? Я и говядину закупила, и свинину, и даже баранину, так что любые рецепты принимаются :)))
29.12.2003 20:41:56, КаМарина
3 комментария
Не обещаю, что это необычно, но нам так понравилось! Я купила свинные эскалопы, довольно толстые, сантиметра по 2. Замариновала их сутки в минералке с жилким дымом и приготовила на решетке в гриле (снизу протвинь ставится). Переворачивая так, что узор от решетки составил ромбы. Со сладким соусом (я брала готовый хайнц, но он не идеален) снесли все мясо в полминуты.
29.12.2003 20:57:58, Харас
Бутылки такие продаются. На рынке 30 рублей стоят. Состав не знаю, но дает вкус и запах копченности.
30.12.2003 13:18:13, Харас
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
