Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

SOS!!!!!!Эклеры!
Девчата, подскажите, замесила тесто по журналу, оказалось жидкое, все растекается! Как можно исправить????!!!!!!! Мне срочно надо, уже первую партию пеку!
29.12.2003 13:33:05, Polaris
6 комментариев


Да, Alpat спасибо за рецепт и ЕЕ за комментарии (мне с моей духовкой как раз помогли)
привожу ссылку, если не найдете: 29.12.2003 16:44:18, Fiona
я делала по этому рецепту - очень вкусные получились.Смели в считанные часы:)))
29.12.2003 20:49:28, Jassy

А заварное тесто и не должно быть густым. Засчет яиц оно просто склеивается. Может, яиц меньше положили?
29.12.2003 13:54:26, Mariya
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.