Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

SOS!!!!!!Эклеры!
Девчата, подскажите, замесила тесто по журналу, оказалось жидкое, все растекается! Как можно исправить????!!!!!!! Мне срочно надо, уже первую партию пеку!
29.12.2003 13:33:05, Polaris
6 комментариев


Да, Alpat спасибо за рецепт и ЕЕ за комментарии (мне с моей духовкой как раз помогли)
привожу ссылку, если не найдете: 29.12.2003 16:44:18, Fiona
я делала по этому рецепту - очень вкусные получились.Смели в считанные часы:)))
29.12.2003 20:49:28, Jassy

А заварное тесто и не должно быть густым. Засчет яиц оно просто склеивается. Может, яиц меньше положили?
29.12.2003 13:54:26, Mariya
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
