Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Подскажите!!!!!!!

В чем замариновать индейку? Думала , что приготовлю ее сегодня и разморозила. А сегодня не удалось , а завтра уезжаем на сутки. Получается самое ранее , когда удасться приготовить ее , так это 30 декабря. Не хочу опять ее замораживать - нет места в морозилке. Как ее сохранить, что б она не испортилась?

28.12.2003 18:53:22, masyanya

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Кто-то ниже про гранатовый сок к индейке писал. Наверное, в нем и мариновать можно. В холодильник убрать, конечно, хоть и не в морозилку 28.12.2003 19:06:58, Anykey

Не волнуйтесь, выдержит. Профессионалы говорят, что мясо тем лучше, чем дольше оно маринуется. А это не меньше 24 часов. 28.12.2003 19:24:45, Ольгас

А в чем еще , кроме сока граната, можно замариновать индейку. В майонезе можно? Или лучше просто натереть солью со специями? Правда я еще не знаю как именно буду ее готовить. Думаю нафаршировать ее фруктами. 28.12.2003 20:13:37, masyanya

В майонезе можно, в белом вине можно, в лимонном соке можно, в сметане или простой минералке на мой взгляд лучше всего. 29.12.2003 14:32:52, Мукуля

Минералка - это что-то новенькое! Не знаю сделаю ли так индейку , но курицу точно попробую. А как делать то ? Просто в кастрюле залить и на ночь оставить? 30.12.2003 22:19:22, masyanya

Вернуться в конференцию

Подскажите!!!!!!!

Загруженные изображения