Поможите кто-нибудь.

Мужу прописали только "лечебный" хлеб, булочки. А как их печь дома. Они бывают какие-то зерновые, с отрубями, а еще когда-то в столовке одного приличного заведения ела булочки под названием "здоровье"(они какие-то были внутри светло-коричневого цвета, но кажется не ржаные, с какими-то семечками). Вообщем плиз, кто-нибудь знает как и из чего Это пекут?