Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
И чем тортик украсить?
И чем тортик украсить? И для красоты и для вкусности
25.12.2003 20:28:04, kisa
5 комментариев
Сверху полить глазурью(ванильной или шоколадной), украсить можно
жевательным мармеладом(только не прозрачным на шоколадную глазурь),
посыпкой, украшениями из мастики(мне давали ссылки недавно)или купить(сейчас
как раз продаются с Новогодней тематикой: Дед мороз, Снегурочка,
елочка, башмачки, снеговик), еще видела тонкий вафельный круг(20
см), на нем пищевыми красителями нанесен рисунок(в том числе и
Новогодний), фруктами, орехами, шоколадом(в т.ч. и фигурным). 26.12.2003 15:34:37, Maxi
жевательным мармеладом(только не прозрачным на шоколадную глазурь),
посыпкой, украшениями из мастики(мне давали ссылки недавно)или купить(сейчас
как раз продаются с Новогодней тематикой: Дед мороз, Снегурочка,
елочка, башмачки, снеговик), еще видела тонкий вафельный круг(20
см), на нем пищевыми красителями нанесен рисунок(в том числе и
Новогодний), фруктами, орехами, шоколадом(в т.ч. и фигурным). 26.12.2003 15:34:37, Maxi
Сейчас почти в любом магазине продаются украшения для тортов - разноцветная обсыпка, надо только посмотреть. Еще можно украсить кусочками цукатов (продаются на любом рынке), мармеладом (нарезать кусочками или пластинками), фруктами, тертым шоколадом, орехами, печеньем, даже конфетками ММ Демс.
26.12.2003 08:35:00, Ольгас
Мне нравится такой вариант. Беру фрукты в сиропе в баночках. Нарезаю пластиками или как фантазия подскажет, раскладываю красиво на торт и заливаю желе для торта(продаётся в пакетике). На ребенкин день рождения получился очень красивый тортик, украшенный персиками, грушами, манго(всё желтое, но разных оттенков) и залитый прозрачным желе (оно еще красное бывает - для ягод).
26.12.2003 05:02:43, Скорпиоша
У меня нет духовки, так что делаю на готовых коржах. Крем масло со сгущенкой. А сверху насыпаю тертым шоколадом (или несколько шоколадных конфет), потом крошкой от печенья или молотыми орехами. Самое простое из всех моих изысков и экспериментов, уходит не задерживаюсь, и просят сделать именно его. Самое простое и быстрое.
25.12.2003 21:26:40, AnnaKV
Может быть марципановыми фигурками?
На днях в магазине симпатичного деда Мороза для украшения торта купила 25.12.2003 20:51:09, Юльца
На днях в магазине симпатичного деда Мороза для украшения торта купила 25.12.2003 20:51:09, Юльца
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"