Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Шашлыки рыбные.
Девочки, вчера спрашивала про рыбу, а про маринад никто не скажет? Или он как для мяса?
23.12.2003 17:39:49, Penguin
3 комментария

Кстати, вот тут вот я решил сдалать семгу гриль (точнее, не семгу, а форель) в медово-чесночном маринаде, или даже глазури - идея пришлась родственникам по-вкусу
PS. Соглашусь, что хорошая свежая рыба чаще всего не нуждается в каких-то маринадах - масло растительное, соль и перец - все что ей нужно, а некоторую рыбу, типа муксуна или сига, даже лимонным маринадом можно вообще "убить". Но иногда уже начинает хотеться разнообразия.
24.12.2003 12:01:31, Димитрий
PS. Соглашусь, что хорошая свежая рыба чаще всего не нуждается в каких-то маринадах - масло растительное, соль и перец - все что ей нужно, а некоторую рыбу, типа муксуна или сига, даже лимонным маринадом можно вообще "убить". Но иногда уже начинает хотеться разнообразия.
24.12.2003 12:01:31, Димитрий
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.