Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Говяжья печень.
Девочки, подскажите, плииз, сколько надо жарить по времени говяжью печень? Не умею, а муж просит. Купила а че делать с ней не знаю. Вроде где-то слышала, что нельзя ее долго жарить, а то станет рязиновая. Но вот сколько?
11.12.2003 12:03:36, Луна*
3 комментария

Для начала я бы посоветовала попробовать печень тушеную со сметаной. Это проще. Режете печень на полоски, обжариваете быстро до корочки, можно вместе с крупно нарезанным луком. Потом добавляете немного сметаны, прикрываете крышкой и на небольшом огне пусть постоит минут 10. 11.12.2003 12:18:50, ЕЕ
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.