Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Развенчайте, плиз, миф "Все низкокалорий
Развенчайте, плиз, миф "Все низкокалорийное - малосъедобное". Какие овощные блюда без обильной заправки майонезом или сливочным маслом могут составить конкуренцию если не доброму куску свиной шеи или бараньей ноге (это в принципе невозможно), то хотя бы вульгарной котлете? Чем можно без мучений заменить ежедневный бутерброд из авокадо с салом? От какого "похудательного" блюда трудно оторваться? Больно смотреть, как человек давится капустой, редькой и морковью...
26.11.2003 21:18:35, JaneZ
30 комментариев
Девочки сказали все правильно: надо ограничивать жиры и простые углеводы. Есть достаточно белка. На правильном питании похудеть реально и питаться при этом не только капустой и морковкой. Я за 9 месяцев, изменив питание, похудела на 25 кг, и при этом голодной не ходила. Ловите ссылочку на сайт где можно найти много полезной информации о похудании, правильном питании и т.д. www.harbor.ru
28.11.2003 11:10:13, Лариса А.
Благодарю всех ответивших как за рецепты, так и за стратегические идеи.
27.11.2003 21:16:11, JaneZ

Только лишние жиры? Он ведь еще и на углеводы ополчился, все сладкие фрукты отверг, чай без сахара пьет... И чай, наверное, лучше зеленый/мате?
27.11.2003 14:05:23, JaneZ

А мне наоборот после 2-х недель жесткой диеты и смотреть не хочется на фирное-соленое...
27.11.2003 17:09:19, Nastia
Да, согласная - цель непонятная. То ил похудеть, то ли питание сбалансировать, то ли к вегетарианству прийти.
Если речь идет о похудении, к Вашим словам могу добавить о пользе морпродуктов и риса. А еще я салаты спокойно сметаной заправляю с низким процентом жирности. А в первой половине дня вообще можно что угодно есть, хоть торты с кремом, или кофе с жирнейшими сливками, главное после 14-х часов перейти на супы или зелень, или черный хлеб. 27.11.2003 12:11:04, Huanita
Если речь идет о похудении, к Вашим словам могу добавить о пользе морпродуктов и риса. А еще я салаты спокойно сметаной заправляю с низким процентом жирности. А в первой половине дня вообще можно что угодно есть, хоть торты с кремом, или кофе с жирнейшими сливками, главное после 14-х часов перейти на супы или зелень, или черный хлеб. 27.11.2003 12:11:04, Huanita
Цель товарища - похудеть. Килограммов на 20, еще лучше - на 30. Я в похудание через диету не верю, помучается месяц-другой, потом за неделю вернет, но если уж решился, то мое дело - помочь.
О рисе. Рис должен быть несоленый и незаправленый, чтобы нельзя было много съесть, или? 27.11.2003 13:46:14, JaneZ
О рисе. Рис должен быть несоленый и незаправленый, чтобы нельзя было много съесть, или? 27.11.2003 13:46:14, JaneZ
При соблюдении жесткой диеты организм испытывает то же что и при голодании, поэтому при возвращении (пусть даже и частичном) к обычному рациону организм начнет усиленно накапливать запасы и будет превращать в жир любой излишек энергии. Чем быстрее сброшены килограммы тем быстрее они возвращаются. Мой муж, после того как мы поженились, довольно прилично поправился. Худеть пытался по разному, но эффект был минимальный. С апреля прошлого года он один раз в неделю ходит играть в футбол на 2 часа. Итог - за 8 месяцев похудел на 9 кило. И это при том, что я в последнее время очень увлеклась выпечкой, пироги , пирожки и тортики практически каждый день. И ничего лопает и худеет.
27.11.2003 21:22:40, Дарёна
Не тот случай. У него на работе достаточно физических нагрузок. Я, честно говоря, вижу для него один выход - кольцо на желудок (не знаю, проводятся ли нынче такие операции, или давно признаны варварством), но намекнуть ему боюсь.
27.11.2003 23:43:07, JaneZ

Не, на 30 кг - я не советчик, пас. Серьезный вес надо сбросить. Это т олько к врачу-диетологу, инструктору спортивному, только общими усилиями. Иначе вреда организьму не оберешься. очень медленно надо все делать, постепенно, месяцев на 8 работы.
Про углеводы - понимаете, они ведь человеку совсем не лишние, особенно так называемые длинные углеводы, хлеб, макаронные изделия, рис, бананы, картофель, злаки-зерно. Откуда черпать витамин B? А без него человек несчастен. 27.11.2003 14:22:33, Huanita
Про углеводы - понимаете, они ведь человеку совсем не лишние, особенно так называемые длинные углеводы, хлеб, макаронные изделия, рис, бананы, картофель, злаки-зерно. Откуда черпать витамин B? А без него человек несчастен. 27.11.2003 14:22:33, Huanita

А что же Вы кушаете-то?))) Может Вы нектаром питаетесь, или амброзией? А как же спагетти? Я как тарелку с ними вижу, так у меня такое счастье, такое счастье.
27.11.2003 22:02:35, Huanita

Углеводов ем мало. Спагетти не ем :) Сварю мужу-дочке и радуюсь за них :) 28.11.2003 10:28:15, Анитка

Можно сделать блюдо "а ля плов". Все, как на плов, только без мяса. Побольше моркови и лука.
Соте из баклажан.
Постный борщ с фасолью (без мяса).
Овощное рагу. 27.11.2003 10:14:44, Штуша-Кутуша

любуите авокадо?
замените бутер из аокадо с салом на бутер из аокадо с помидорами.
авокадо размять вилкой, мелко мелко порезать помидор. смешать. заправить лимонным соком и солью. я добаляю ещё garlic powder, т.к. нраится это сочетание с авокадо, но от этого так не воняет как от чеснока.
мне очень нравитса. 26.11.2003 23:13:43, DoubleV
Это растительный жир. Он не так усваивается, как жиры животные. Кроме того, авокадо очень помогает в борьбе с холестерином.
27.11.2003 08:46:26, ЛаМа
замените бутер из аокадо с салом на бутер из аокадо с помидорами.
авокадо размять вилкой, мелко мелко порезать помидор. смешать. заправить лимонным соком и солью. я добаляю ещё garlic powder, т.к. нраится это сочетание с авокадо, но от этого так не воняет как от чеснока.
мне очень нравитса. 26.11.2003 23:13:43, DoubleV
"Клиент" уперся в жирность авокадо, мол, в нем сплошное масло.
26.11.2003 23:36:55, JaneZ


Суп крими ди помидоро, рататуй и т.д. поищите здесь я рецепты несколько раз давала. Если не найдете напишите, я повторю. 26.11.2003 21:51:15, Kopa Хюбш
Ннне нахожу. Повторите, пожалуйста.
26.11.2003 22:18:11, JaneZ
Если действительно интересно, то по "помИдоро". И остальное - на дефолтовые 90 дней. За рецепты спасибо.
26.11.2003 23:30:59, JaneZ

Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.