Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Зефир
Кто-нибудь знает, из чего он вообще делается? И можно ли дома его приготовить, или что-то похожее? Безе не устраивает, хочется, чтобы было мягкое.
11.11.2003 13:51:39, Кaтя П.
3 комментария
Там желеобразователь - агар (он растительного, в отличие от желатина, происхождения). Если отыщите - купите, на упаковке будет и рецепт :)))
12.11.2003 12:51:04, Лина Степанкова
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
