Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Зефир
Кто-нибудь знает, из чего он вообще делается? И можно ли дома его приготовить, или что-то похожее? Безе не устраивает, хочется, чтобы было мягкое.
11.11.2003 13:51:39, Кaтя П.
3 комментария
Там желеобразователь - агар (он растительного, в отличие от желатина, происхождения). Если отыщите - купите, на упаковке будет и рецепт :)))
12.11.2003 12:51:04, Лина Степанкова
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
