Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Тонкое тесто для пиццы?
Любители домашних пиц!!! Расскажите как сделать тонкое тесто? Мне всегда казалось что у меня оно тонкое, ну уж не толстое точно:)) а тут в офис заказали пиццу, и я поняла что хочу такое же! Тоненькое, нежное, воздушное:) Кто такое умеет делать? научите пожалуйста!!:))
11.11.2003 11:30:54, Кошмарик
4 комментария
я после всех мытарств с пиццовым тестом покупаю муку для пиццы от Milyn Paras и делаю тесто так, как они указывают.
12.11.2003 12:52:29, Лина Степанкова
Раньше делала очень просто: мука, вода, соль, немного дрожжей. Тесто должно быть мягкое, чтобы не резиновое, тогда его можно тонко выложить на "круг". Сейчас времени особо нет, поэтому покупаю в магазине готовый блин "основа для пиццы". Вкусное и тонкое.
11.11.2003 11:37:30, mamania
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
