Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Салат из редьки
В наших кафешках подается такой салат - называется Клязьма, но подозреваю, что название не оригинальное, там редка, морковь, мясо какое-то - бывает курица. Может быть кто-то знает рецепт? И вообще - как можно использовать редьку?
07.11.2003 23:10:35, Фламинго
6 комментариев
Записывай!
Редьку натереть на крупной тёрке,залить кипятком,чтоб вышла вся горечь,подердать её там немного.
Отварную говядину порезать на кусочки.
Обжарить морковь с луком.Всё смешать ,залить майонезом.
можно добавить зёрна граната,как для украшения,так и в салат.Вообще он называется по моему-"Ташкент"или "Узбекский". 08.11.2003 04:48:31, OxanaE
Редьку натереть на крупной тёрке,залить кипятком,чтоб вышла вся горечь,подердать её там немного.
Отварную говядину порезать на кусочки.
Обжарить морковь с луком.Всё смешать ,залить майонезом.
можно добавить зёрна граната,как для украшения,так и в салат.Вообще он называется по моему-"Ташкент"или "Узбекский". 08.11.2003 04:48:31, OxanaE
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
