Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Быстрый пирог
В ожидании гостей разморозила пачку творожного теста "Талосто", выложила им дно разъемной формы 22 см и сделала бортики. Потом высыпала пачку вишни с косточками и обнаружила, что крахмала в доме нет:) Посыпала просто корицей и на 20 минут в духовку. Получилась корзинка с плавающими ягодами в собственном соку. Собралась выбросить, но потом посыпала сахарной пудрой и оставила, решила, что дети и ложками вишню выловят. К моменту подачи на стол оказалось, что сок весь впитался в тесто, дно не промокло, вишенки лежали целые и ароматные, приклееные к размокшему коржу. Режется этот пирог хорошо, вишенки съедаются ложечкой, тестом закусываются. Думаю, что вишня без косточек даст очень много сока, такого эффекта, как в этом случае, не получится. Может кому пригодится, уже два раза на "бис" пекла, один раз с песочным собственного замеса.
30.10.2003 22:50:08, GalaNTka
Читайте также
Популярные ингредиенты в уходе и БАДах: что действительно работает для кожи
БАДы обещают улучшить состояние кожи, волос и самочувствие, но действительно ли они работают? Разбираем популярные компоненты – от гиалуроновой кислоты до коллагена – и объясняем, где есть эффект, а где только маркетинг.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
