Раздел: Идеи, советы

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Monmarensy

Тыква-что из нее сделать?

Поделитесь, пожалуйста, простыми рецептами! Может, кто знает, как капусту квасят с тыквой-тут уж моя благодарность будет прсто безграничной:-)))
29.10.2003 19:50:16,

6 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Крыса клевая
Как квасить - не знаю. Мне в последнее время полюбилась запеканка тыквенно-яблочная. С пропорциями у меня проблематично, я как-то так все на глазок делаю. Значит, тыквы надо примерно 1 кг, яблок - 4-5 штук, прмерно по стакану молока и манки, 4 яйца, 3 ст. л. сахарного песка (вообще-то по вкусу, я просто сильно сладкое не люблю), немного соли.

Тыкву почистить, вынуть семечки, натереть как-нибудь (я в блендере мельчу), залить молоком и поставить повариться минут 15. Туда же добавить натертые яблоки. Остудить, вспать манку, добавить соль, взбитые с сахаром желтки, перемешать, потом туда же взбитые белки (какое замечательное изобретение - блендер! Я все делаю в нем - и мельчу, и взбиваю). Все размешать. Форму обмазать маслом, присыпать манкой или крахмалом (чтобы легче отставало потом), вывалить туда всю эту массу. Запекать примерно полчаса на 150 - 200 градусах. Получается немного влажная запеканка. Со сметанкой ее или с вареньем каким есть очень душевно, как горячую, так и назавтра. У нас теперь это традиционное субботнее угощение.
30.10.2003 16:54:06, Крыса клевая
Ссылка: 29.10.2003 22:22:49
Ой, здесь в последние месяц-два уже столько о ней писали - жж-ууть! Найдите в Поиске на слово "тыква". Ну очень много разных рецептов, предложений. 29.10.2003 20:38:34, Ольгас
Monmarensy
Увы, но в поиске я ничего не нашла....А мне очень нужно! 30.10.2003 12:50:18, Monmarensy
посмотрите по ссылке. и приблизительно в те же дни было еще одно сообщение, у меня к сожалению ссылки не сохранилось. просто войдите в конфу за это число и буквально выше на пару топиков тоже про тыкву было. 30.10.2003 14:56:04, Вещь-в-себе
Monmarensy
Отлично! Спасибо большое;-) 30.10.2003 15:14:37, Monmarensy

Читайте также
Популярные садовые растения для начинающих дачников
Мы собрали список самых популярных и неприхотливых растений, которые гарантированно порадуют вас урожаем и цветением, даже если вы держите лопату впервые.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!