Гостила в М-ве и была поражена, что специи купить довольно трудно.
В моем Воронеже они продаются буквально на любом углу, а на рынке - свежепомолотые у узбеков и кавказцев.
Конкретно, я со своего балкона на 3-м этаже (т.е. не очень-то и высоко) вижу 4 (!!!) торг. точки, в которых есть от 5 до 15 наименований специй, расфасованных в пакетики.
И с чем же с сталкнулась в М-ве?
А нету там ничего в рядовом магазине, кроме черного перца. Про палатки я и не говорю, Причем наличие сразу перца и горошком и молотого - тоже очевидно признано роскошью. Уж либо то, либо другое.
Я смотрела и тщательно в районе метро Братиславская- Люблино, а также в районе метро Речной Вокзал и Войковская. Причем, при вопросе, а есть ли корица, небольшая очередь, стоящая за мною начинала волноваться, поддакивать и всем своим видом демонстрировать, что корица и им тоже нужна.
Но не тут-то было! Нет корицы как класса!
Но зато. Трубочный табак продается поистине на всех углах. А в Воронеже за ним через весь город ехать надо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Не знаю в каких магазинах Вы были, но в тех, что бываю я специи представлены в ассортименте :) И на рынках везде свежепомолотые есть специи. А трубочных табак не разу не видела или просто внимания не обращала.
01.11.2003 09:26:50, Йоко
Лучше покупать на рынках в Москве. К примеру Леонинградский (около Сокол) 29.10.2003 15:39:02, Lem
Думаете, на рынках они в специальных условиях хранятся :) Я, например не могу покупать специи на рынках, стоит все открытое, народу куча кругом :((
01.11.2003 09:22:51, Йоко
А то, что нужно кажый день, должно быть широко и представлено. Неужели пресловутый трубочный табак нужен чаще, чем перец?
Что касается условий хранения, то чем они такие уж особые, если речь идет о расфасованном товаре? Как раз никаких особых условий и не надо. Разве что влажность должна быть в пределах нормы. 29.10.2003 16:03:14, ЕЕ
ну не знаю. У нас они на улице не продаются, это да, но на улице я бы и не купила. В магазинах масса всего в пакетиках, на рынках развесные. Чем больше магазин -- тем больше выбор, то есть в маленьком гастрономчике, конечно, мало. А в палатках не бывает вообще. Но я в палатках ничего и не покупаю, кроме овощей: себе дороже.
И специи из пакетиков мне не нравятся: почти не пахнут и быстро теряют вообще все качества. На рынке -- совсем другое дело, "маешь вещь" :) 29.10.2003 15:03:36, cheese
Я про большие супермаркеты не говорю. Подозреваю, что есть там специи, но не демократичные в пакетиках, а в баночках и совсем по др. ценам. Я смотрела по маленьким гастрономчикам, и палаткам. У себя я спокойно без малейшего предубеждения беру в палатках и лотках. А почему нет?
Что касается рынков, то тут со слов дочери говорю, что на минирынках у метро, где тем не менее вплоть до мяса все есть, нету торговцев специями. Имеются в виду м. Люблино и Братиславская. 29.10.2003 15:40:54, ЕЕ
Искала перец душистый, гвоздику и корицу. Нашла только гвоздику.
Имбирь, анис, перцы (каждый не менее, чем в 2-х вариантах), а также корица, гвоздика и т.д. есть в любой их 4-х точек, о которых я упоминала.Правда. 29.10.2003 15:57:57, ЕЕ
И специи из пакетиков мне не нравятся: почти не пахнут и быстро теряют вообще все качества. На рынке -- совсем другое дело, "маешь вещь" :) 29.10.2003 15:03:36, cheese
Что касается рынков, то тут со слов дочери говорю, что на минирынках у метро, где тем не менее вплоть до мяса все есть, нету торговцев специями. Имеются в виду м. Люблино и Братиславская. 29.10.2003 15:40:54, ЕЕ
согласна!
сейчас можно купить что угодно, но конечно не в каждом маленьком магазине найдешь каперсы, имбирь и что то такое экзотическое, но во всяком случае я точно знаю, где это есть всегда. А в маленьких магазинах что -что, а перец и такой и такой и даже красный есть точно.. просто Вам не повезло,наверное.... 29.10.2003 15:39:52, Шмель
сейчас можно купить что угодно, но конечно не в каждом маленьком магазине найдешь каперсы, имбирь и что то такое экзотическое, но во всяком случае я точно знаю, где это есть всегда. А в маленьких магазинах что -что, а перец и такой и такой и даже красный есть точно.. просто Вам не повезло,наверное.... 29.10.2003 15:39:52, Шмель
Имбирь, анис, перцы (каждый не менее, чем в 2-х вариантах), а также корица, гвоздика и т.д. есть в любой их 4-х точек, о которых я упоминала.Правда. 29.10.2003 15:57:57, ЕЕ
Читайте также
Популярные садовые растения для начинающих дачников
Мы собрали список самых популярных и неприхотливых растений, которые гарантированно порадуют вас урожаем и цветением, даже если вы держите лопату впервые.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
