есть френч-пресс - надоел он мне уже...
хочется сварить так красиво, в турке...а как?:(
поделитесь, плз, опытом и рецептами...
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кофе-гречески(по-турецки)как хотите называйте.Кладешь кофе в турку 1-2 ложечки(зависит от размера и турки и ложки),сахар только потом наливаешь воды.И при постоянном помешивании варишь до закипания( когда с краев начнет подниматься), до этого перестаешь мешать и ждешь поднимания и как только начнет подниматься с краев не даешь закипеть и выключаешь .Я люблю добавлять сливки.Но классически это пьется без.
22.10.2003 14:44:30, Fedra
Читайте также
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
