Раздел: Выпечка

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Кекс,который не "садится".Была проблема

Кекс,который не "садится".Была проблема все время садился кекс.Вчера попробовала печь вместо маргарина на раст. масле и вот чудо он не сел.Мне одна знакомая посоветовала говорит масло легче маргарина.Вот рецептик:
4 яйца,1,5 ст. сахара,120гр.стаканчик масла,120гр. стаканчик лимонного сока( у меня было всего 2 лимона + сок 1 апельсина), цедра лим. и апел.,2,5 стакана(обыкновенных) муки , пекарский порошок.
На 1.15 часа в духовку.
16.10.2003 15:08:29,

4 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
А рецептик вашей сверови подкиньте как нибудь.
Шоколадный я обязательно попробую, может вопрос еще и в духовке и температуре?Спасибо
17.10.2003 17:22:11, Fedra
Lynac
Знаю рецепт кекса который не садится, но за счет содержимого типа кураги, орехов и чернослива. 17.10.2003 16:15:19, Lynac
pinnsvinка
У меня свекровь специализируется на кексах. Так вот она добавляет в тесто крахмал. Вкус не страдает совершенно, кекс получается пышный и высокий и не опадает потом, рекомендую. 17.10.2003 14:55:44, pinnsvinка
Марта aka безухий слоник (12)
Очень душевный шоколадный кекс - по ссылке, если интересно. Вкус - восхитительный и не оседает совершенно. Печь его надо, правда, со сливочным маслом желательно, с маргарином страдает вкус. :)) 16.10.2003 22:25:53, Марта aka безухий слоник (12)

Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!