Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
картофельно-мясная запеканка
Научите! Та, где каторофельное пюре, а в середине фарш. Картошку отварили, помяли - яйцо добавлять? А фарш сырой в середину или обжарить сначала? с луком7 и чем полить сверху? Спасибо!
15.10.2003 22:03:17, алена м
5 комментариев
мясо отварное.. из которого суп делала..через мясорубку..потом лук пожарить добавить мясо..минут пять пожарить..помешать..добавляю немного бульона чтоб сухо не было.. Взяла это из книги Донцовой.. :)
17.10.2003 12:01:14, Liannka
Провереный рецепт - пастуший пирог:
16.10.2003 14:35:01, Димитрий
у нас во всех ирландских ресторанах падают. считается ирландским блюдом. я его всегда заказываю.супер вкусно.
17.10.2003 02:07:30, strelka
Я делаю просто: отдельно делаю картофельное пюре ( если сильно тороплюсь, то порошковое, яичко туда добавляю, маслице.
Фарш на сковородке обжариваю, туда кладу все что попадется под руку, лук, чеснок, помидоры, перец болгарский, специи разные...
Кладу в форму смазанную пюре, потом фарш, сверху грибы, сверху пюре, обмазываю это дело майонезом пополам со сметаной тертым сыром посыпаю и в духовку до коричневой корочки. Приятного аппетита! 16.10.2003 00:58:06, ПчЁлочка
Фарш на сковородке обжариваю, туда кладу все что попадется под руку, лук, чеснок, помидоры, перец болгарский, специи разные...
Кладу в форму смазанную пюре, потом фарш, сверху грибы, сверху пюре, обмазываю это дело майонезом пополам со сметаной тертым сыром посыпаю и в духовку до коричневой корочки. Приятного аппетита! 16.10.2003 00:58:06, ПчЁлочка
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
