Раздел: Сладкие блюда

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ЕЕ

может кому печенье рассыпчатое пригодится?

Предлагаю попробовать вкусное рассыпчатое печенье.

200 гр маргарина поместить в комнатную температуру. Когда он размягчится, смешать миксером либо вилкой его с 3 ст. муки. Можно, напротив, маргарин из холодильника порубить ножом с мукой. Потом туда добавить:
 пакетик майонеза (250 гр)
 1 ст. сахара
 2 яйца
 по 1/2 ч.л. соли и соды
Смешать. Получится некрутое тесто. Раскатать его колбаской и нарезать на кусочки, этакими абрикосинками. Каждую их них окунуть одним концом в сахар, в др. концом положить на противень (сахар получается сверху).
Выпекать пока не зарумянится.
25.09.2003 12:37:24,

5 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Tatulya
:) Представляете, захожу на форум, чтобы попросить рецепт теста с майонезом - а он уже тут! Спасибо огромное! У меня муж очень любит такие печенья - а рецепт я не знала. 28.09.2003 09:53:58, Tatulya
ЛаМа
Ой, да! Это классное тесто. А еще если только желтки добавлять или просто меньше белков оно более хрупким получается, т.к. белки связывают, что ли, тесто. 25.09.2003 22:35:49, ЛаМа
спасибо! а сметану можно? вместо майонеза. Или не будет уже рассыпчатым 25.09.2003 15:48:08, Nata
ЕЕ
Неа! Сметану вместо майонеза нельзя и масло вместо маргарина тоже нельзя. У нас при самом 1-м приготовлении еще моей мамой были такие попытки, но ничего приличного из этого не получилось :))
Так что этот рецепт дастался мне с комментариями, что ничего подобного пробовать не стоит.
26.09.2003 10:37:41, ЕЕ
Знаю, знаю такое печенье! Просто тает во рту! Я его делаю "через мясорубку" - выпуская тесто из мясорубки по 3-4 см и красиво раскладывая колбаски пучками в виде хризантем. Оно так и называется - "хризантемы". Оно еще такое желтенькое получается. 25.09.2003 15:45:41, Sela


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!