Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Холодные блюда и закуски

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Опрос "Ваш любимый салат?"

Расскажите, кто какие салаты любит?

Я, например, очень люблю греческий салат (который с фетой и маслинами). Вот :-)

16.09.2003 19:25:20, Сэй Сенагон

28 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

1. Сырые нарезанные шампиньены + сыр + креветки + отварное нарезанное яицо + майонез. 2. Ананас + сыр + креветки все режется кубиками и заправляется соком 1 лимона. 31.10.2003 13:06:05, Ассоль 30

Фруктовый (банан, яблоко, апельсин + грецкие орехи) 31.10.2003 12:30:49, Ассоль 30

я - за греческий:) 18.09.2003 16:08:38, rada_pm

Присоединяюсь к салату с крабовыми палочками и очень люблю слоеный с черносливом, мясом, грибами и что там еще :)
А, еще с сухариками люблю - шпроты, кукуруза, фасоль, сыр, чеснок. 18.09.2003 13:07:37, ПариЖанка

Греческий, с копченой курицей, Слоеный с курицей и черносливом. 17.09.2003 23:01:42, Йоко

Рваный китайский салат чуть смазанный майонезом, курица вареная (или из все той же банки), помидор порезанный, креветки, с/к бекон кубиками, белые сухарики сверху. 17.09.2003 17:56:23, Igla

Оливье...Сколько ни экспериментировала с разными салатами, но только его могу есть всегда и при любых обстоятельствах. 17.09.2003 14:59:25, Polaris (23)

Я такая же:)) 31.10.2003 20:25:07, Кимберли

Аналогично :) 18.09.2003 10:16:14, Джульетта Капулетти

присоединяюсь ;) 31.10.2003 16:21:42, наталя

Вареная курица, обжаренные грибы, болгарский перец соломкой, помидор, кинза, сыр на терке, честнок и майонез. Вкуснотища!!! 17.09.2003 14:47:32, Клеола

Царский - там рыба, масло слив., яйца, рис, майонез... слоями все)) Очень нравится)) 17.09.2003 14:26:07, Fanni

Слоями, резанные соломкой овощи: капуста, редька, огурец, перец, салат китайский или как его?... что есть, можно все по немногу, можно на 2 компонентах остановиться, далее так же соломкой ветчина любая, майонез (делаю сеточку, не так чтоб залить майонезом, но это дело вкуса наверно), потом белые сухарики, помидор (соломкой, но покрупнее, чтобы не разваливался), майонез, сыр тертый. Это по рецепту... Но, я во второй части кладу сначала помидор, потом майонез, и сухарики и сыр. Т.к. это все можно сделать заранее, а перед подачей посыпать сыром и сухарями. И какие сухари - это тоже важно :-) Домашние очень быстро мокнут, думала, что не хорошо, купила готовые, ой, а они очень долго набухают, т.е. конечно они должны хрустеть в салате, но уж очень они твердые получаются, либо можно намного заранее все приготовить, но не за ночь. В общем лучше самодельные и перед подачей посыпать.
Про тертый сыр. Передача новая: Едим дома, там ведущая терла сыр овощечисткой... понравилось мне, надо попробовать.
Успехов.

17.09.2003 13:23:16, Татьяна и Лиза

В тонкие ломти ветчины, смазанной хреном - положить оливье!!! (Свернуть фунтиком) 17.09.2003 12:21:55, Крысик

Цезарь и с крабовыми палками(рис, кукуруза, яйцо, огурец) 17.09.2003 10:26:42, Лулу

Стыдно, но как Цезарь делается? 17.09.2003 14:04:00, ЕЕ

Ссылка:
http://www.cooking-book.ru/recepts/salad/vegetable/4274.shtml

Вот это интересно :-): http://www.sunduk.ru/receipts/recs/r15408.htm

В общем приблизительно так :-)

http://www.restoran.ru/index.phtml?t=1&pid=7169

17.09.2003 16:12:20, Татьяна и Лиза

Спасибо дольшое, а то все "Цезарь"-"Цезарь", а я и не знаю,что такое и с чем его едят!! 18.09.2003 14:27:46, ЕЕ

разрешите присоединиться :-)) Я когда нет огурцов, режу капусту мелко-мелко, многие думают, что это огурец или пытаются отгадать :-)

17.09.2003 13:13:00, sweetanok

OFF: Вы уже вернулись с отдыха? Или еще не уезжали? 17.09.2003 11:13:43, Джульетта Капулетти

оливье.
Могу слопать целый "тазик" 17.09.2003 10:06:04, sheryl

оливье.... всегда вкусно, а остальные под настроение ((( 16.09.2003 23:30:10, МурМурчанка и ОбъЕгорыч

А я - с баклажанами ,яйцами и жареным луком) 16.09.2003 22:41:20, Ярина

А я баклажаны жареные+ помидоры+ перец болг+ чеснок рубленный. 17.09.2003 14:21:01, ЕЕ

О, можно и перец туда? Мы так делаем, но без перца :-) 17.09.2003 22:06:03, Сэй Сенагон

Ох, а чего в эти салаты нельзя? :))
Когда-то мы были в Турции, и я поняла, что можно - все и еще раз все. Причем, сначала в лапшу вчерашнюю кладут помидоры - это салат №1, потом в такую же - огурцы, и это салат №2. И далее по списку 18.09.2003 09:06:15, ЕЕ

Ну ладноооо уж... мы то не в Турции :) нам надо по правилам :-)
Сегодня постараюсь сделать ваш салат с баклажанами.
Спасибо. 18.09.2003 11:43:03, Татьяна и Лиза

Он, конечно, как и все баклажанное на любителя оных баклажан рассчитан, например, муж его ест, но как-то вяло я бы сказала... 18.09.2003 14:30:27, ЕЕ

Вернуться в конференцию

Опрос "Ваш любимый салат?"

Загруженные изображения