Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как приготовить фасоль?
Посоветуйте, что бы такого приготовить из фасоли - такой в длинных плоских стручках зеленого цвета. Спасибо!
16.09.2003 15:43:07, MaMarata
5 комментариев
Лобио. Удаляете жесткие "прожилки" и обязательно разламываете стручки. Заливаете водой, ставите варить. Отдельно обжариваете довольно много репчатого лука, в конце добавляете чеснок, киндзу, перез молотый и хмели-сунели. Всем этим заправляете сварившуюся фасоль. Да, не забудте посолит и слить воду.
16.09.2003 18:28:58, Ярина
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
