Рулет из армянского лаваша.
Разделить лаваш пополам, иначе будет слишком большой. На одну сторону вдоль лаваша выложить начинку из грибов с жар.луком. На другую - тушеный шпинат с яйцом. Начинку должно быть немного, рулетики - тоненькие. Свернуть с разных сторон трубочки к центру. Смазать рулет сливочным маслом и запечь в духовке.
Я такое блюдо ела в Краснодаре. Точно рецепт не знаю: подсмотрела, что было внутри и спросила официантку. Но было о-о-очень вкусно!
А можно и другие разные начинки попробовать. Просто прикольная форма (две трубочки, свернутые в середину). И готовить очень быстро.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума
