Рулет из армянского лаваша.
Разделить лаваш пополам, иначе будет слишком большой. На одну сторону вдоль лаваша выложить начинку из грибов с жар.луком. На другую - тушеный шпинат с яйцом. Начинку должно быть немного, рулетики - тоненькие. Свернуть с разных сторон трубочки к центру. Смазать рулет сливочным маслом и запечь в духовке.
Я такое блюдо ела в Краснодаре. Точно рецепт не знаю: подсмотрела, что было внутри и спросила официантку. Но было о-о-очень вкусно!
А можно и другие разные начинки попробовать. Просто прикольная форма (две трубочки, свернутые в середину). И готовить очень быстро.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
