Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Зимние заготовки (?)
Поделитесь, пожалуйста рецептами каких-нибудь зимних салатов для закрутки! А то просто огурцов/помидоров намариновали/засолили, все имеющиеся рецепты сделали, но хочется чего-нить новенького
03.09.2003 09:54:50, Lexx
5 комментариев

Баклажаны
банки лучше использовать полулитровые,тогда получается ровно и красиво все слоями.Баклажаны нарезаются кольцами,обжариваются в масле.Морковь на крупной терке,перец болг. кольцами,томат кольцами,укроп мелко и чеснок.контрасно уложить и залить в стерилизованные банки маринадом.
Икра из свеклы
очень вкусно и просто.
3кг помидор
1кг-перец болг. красный
2кг свеклы
1ст. подсолнечного масла
Помидоры перекрутить через мясорубку,перец также,варить 20 минут
вареную,очищенную свеклу натереть на крупной терке и тоже варить минут пять и чеснок 4-5 крупных головок,перец острый по вкусу и соль.
03.09.2003 11:45:08, ми-ми
банки лучше использовать полулитровые,тогда получается ровно и красиво все слоями.Баклажаны нарезаются кольцами,обжариваются в масле.Морковь на крупной терке,перец болг. кольцами,томат кольцами,укроп мелко и чеснок.контрасно уложить и залить в стерилизованные банки маринадом.
Икра из свеклы
очень вкусно и просто.
3кг помидор
1кг-перец болг. красный
2кг свеклы
1ст. подсолнечного масла
Помидоры перекрутить через мясорубку,перец также,варить 20 минут
вареную,очищенную свеклу натереть на крупной терке и тоже варить минут пять и чеснок 4-5 крупных головок,перец острый по вкусу и соль.
03.09.2003 11:45:08, ми-ми

Закрываю салат горячим в стерилизованные банки и все. 03.09.2003 10:16:42, Насибкин
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.

