Подскажите, пожалуйста!!! Только что вернулись с отпуска, вечером ждем гостей, в голове идей очень мало, а все кулинарные книги и сайты нет времени просматривать.
У меня есть мясо (вырезка говядины), овощи (капуста, картошка, морковь, перец, лук), есть такая стеклянная посудина для тушения и пр. (ее нам только что подарили, поэтому я пока не умею в ней готовить).
Подскажите, что можно со всем этим сделать, чтоб красиво и вкусно?! Меня даже спасут ваши советы, что и как нарезать и как выложить в посудину.
Огромное спасибо всем, кто поможет!!!!!!!!!
Рита
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
OFF: Рита! Не могу найти твой телефон! Напиши, пожалуйста, а то мы едем, кажется в эти выходные!
28.08.2003 13:16:33, Nito
28.08.2003 13:16:33, Nito
Говядину потуши сначала на плите с луком, потом выложи с свою красивую новую стеклянную кастрюлю)
Порежь картоху кубиками, морковку тоже маааленькими кубиками, перец кольцами и можно маслинки-оливки тоже колечками туда же) если есть помидоры и кабачки или баклажаны - вообще супер), все это кладешь на мясо в кастрюльку, наливаешь чуток водички и в духовку) потом посыпь травкой) 27.08.2003 15:52:11, МАРГО
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
