Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

грузди?
Помогите пожалуйста с засолкой? Притащила 2 ведра сего щастья, не хочу чтобы пропали. А как солить не знаю ;)
26.08.2003 12:10:28, grom
1 комментарий
почистить и залить водой, воду менять, мочить 2-3 дня... пусть пока мокнут- завтра могу точный рецепт рассола притащить, но это кесли горячим способом солить, а можно и холодным, но я предпочитаю все же поварить грибы...
ЗЫ когда замочите- чем нить придавите - иначе всплывут и заплеснивеют 26.08.2003 13:27:07, Шмель
ЗЫ когда замочите- чем нить придавите - иначе всплывут и заплеснивеют 26.08.2003 13:27:07, Шмель
Читайте также
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.