Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
СРОЧНО ! Грибы заморозить !
Есть сыроежки, надо заморозить, их сначала отваривать ? Сколько ? Соль надо ? А воды сколько ? СРОЧНО !
22.08.2003 14:32:34, МурМурчанка и ОбъЕгорыч
6 комментариев
А чтобы меньше места занимали - отдельно ножки, отдельно шляпки. 26.08.2003 17:09:52, Anykey
Я не солила. Кстати, соленые грибы будут замерзать при более низких температурах.
22.08.2003 18:52:37, Allllenka
У меня мама (сама я не делала) грибы отваривала до готовности, соли по вкусу, обжаривала на сковороде, остужала и замораживала или слив воду раскладывала по пакетикам и в морозилку. Потом просто разморозить и в любое блюдо, или просто пожарить.
22.08.2003 15:06:09, Тулома
Читайте также
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
