Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Варенье из крыжовника
Тетушка когда-то давно варила варенье из крыжовника с орехами. Теперь уже у нее не спросишь... А варенье было - сказка! Кто знает рецептик, поделитесь, плииииз.
02.08.2003 00:43:11, Зайца
4 комментария
это в котором надо фаршировать крыжовник орехами? Или орехи просто смешаны?
02.08.2003 00:44:07, Лина Степанкова
А вы сварите крыжовник просто, без орехов. И это, поверьте, очень вкусно. Я поторошу крупный крыжовник (вынимаю или выдавливаю косточки - это не сложно, как может показаться, но это УСЛОВИЕ) и варю 10 минут. Зимой самым первым заканикивается именно это варенье. Очень вкусно!
06.08.2003 17:27:32, skippy
Простое-то я уже сварила. Теперь хотела что-нибудь позаковыристее попробовать :)
08.08.2003 19:37:25, Зайца
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
