В ресторациях пробовали вышеозначенное блюдо, решила я его сама сбацать и... получилось..:-)))
Лосось порезать на маленькие кусочки, полить лимоном, посыпать солью и перцем (приехала с дачи - у мужа нет ни соли ни сока - использовала приправу "перец с лимонным ароматом"). Перемешать сливки с горчицей и нашинкованным укропом (можно еще и базалик добавить, но и без него хорошо..:))), залить этим соусом лосось и все поставить на 20 минут в духовку при 200 градусов.
сварить пенья (макаронные изделия, можно просто купить макаронные трубочки) и при подаче залить полученным лососевым соусом.
Как апофигей можно сверху кинуть ложечку красной икры. А можно и не кидать - все равно вкусно..:-)))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Как выглядеть роскошно без дорогих брендов: правила безупречного стиля и уверенности
Истинная женская элегантность и роскошный вид скрываются не в ценнике на бирке, а в деталях, самоподаче и внутреннем состоянии. В этой статье мы раскроем секреты ухоженности и уверенности, которые помогут вам сиять, независимо от того, что на вас надето
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.