Хочу поделиться рецептом блинчиков из кабачков. На вкус похоже на мясо. А так блюдо вкусное и малокалорийное.
Берете молодые (небольшие) кабачки и натираете на крупное терке (со всей кожурой и семечками), затем посыпаете солью и оставляете на 20 мин. Затем отжимаете сок, собавляете яйцо, нарезаную зелень петрушки, мелко нарезаный репчатый лук, нарезаную мяту и натертый сыр (типа брынзы). Доводите до констстенции фарша, формируете котлетки и жарите до покоричневения. Можно есть холодными и горячими. Вкусно!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Попробовала :) Очень вкусно, семейству понравилось :))
А вы попробуйте для разнообразия сделать как я - пополам кабачки / картошку натереть, добавить яйцо, соль, муку и жарить :) Тоже вкусняшка :)) 26.06.2003 10:41:45, Kat+
А вы попробуйте для разнообразия сделать как я - пополам кабачки / картошку натереть, добавить яйцо, соль, муку и жарить :) Тоже вкусняшка :)) 26.06.2003 10:41:45, Kat+
Я делаю просто тертые кабачки, яйцо, соль и муки до густоты оладей. И жарю. Тоже очень вкусно!
25.06.2003 18:12:34, Sanechka
Читайте также
Шведский стол, тёплые салаты и лёд в коктейле: как не отравиться в отеле
Шведский стол, тёплые морепродукты и лёд в коктейле – главные источники отравления в отелях. Разбираем, как себя защитить и что взять в аптечку.
Головные боли и двойки в дневнике: когда пора не к репетитору, а к врачу
Прежде чем списывать неудачи в школе на лень или отсутствие способностей к точным наукам, стоит заглянуть глубже — буквально внутрь детского организма. Расскажем, почему болезни, которые раньше диагностировали преимущественно у пенсионеров, сегодня "молодеют", на какие опасные симптомы стоит обратить внимание и как поддерживать здоровье ребенка.
