Хочу поделиться рецептом блинчиков из кабачков. На вкус похоже на мясо. А так блюдо вкусное и малокалорийное.
Берете молодые (небольшие) кабачки и натираете на крупное терке (со всей кожурой и семечками), затем посыпаете солью и оставляете на 20 мин. Затем отжимаете сок, собавляете яйцо, нарезаную зелень петрушки, мелко нарезаный репчатый лук, нарезаную мяту и натертый сыр (типа брынзы). Доводите до констстенции фарша, формируете котлетки и жарите до покоричневения. Можно есть холодными и горячими. Вкусно!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Попробовала :) Очень вкусно, семейству понравилось :))
А вы попробуйте для разнообразия сделать как я - пополам кабачки / картошку натереть, добавить яйцо, соль, муку и жарить :) Тоже вкусняшка :)) 26.06.2003 10:41:45, Kat+
А вы попробуйте для разнообразия сделать как я - пополам кабачки / картошку натереть, добавить яйцо, соль, муку и жарить :) Тоже вкусняшка :)) 26.06.2003 10:41:45, Kat+
Я делаю просто тертые кабачки, яйцо, соль и муки до густоты оладей. И жарю. Тоже очень вкусно!
25.06.2003 18:12:34, Sanechka

Читайте также
Тихая роскошь: что это такое и как выглядеть элегантно без показного блеска
Стиль "тихая роскошь" — это элегантность без показного блеска. Узнайте, как выглядеть дорого без логотипов, какие материалы и оттенки выбирать и какие российские бренды помогают создать безупречный образ в духе уверенности и вкуса.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.