Куплена роскошная духовка Bosch c грилем, конвекцией и м/в печкой. В общем 3 в 1, только что не ест сама :-). Надо научиться на ней готовить. Только, пож-та, не посылайте меня к книге рецептов, кот. прилагалась к печке - она на "вражеском" немецком :-(. Нужен опытный "юзер", который точно знает с какой стороны к этому "самолету" подойти.
Моей благодарности не будет границ - семья сидит голодная :-)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вообще принцип очень прост%
максимум волны и макс конвек = кипячение (супы, жаркое, все что доводится до кипения).
350 и 160 - тушение
160 и 100 - томление (как в русской печи)
Ну и отдельно конвекция - как духовка.
Отдельно микроволны - как микроволны.
Гриль+конв+волны = жарка на сковородке. Важно что при этом лучше прикрывать посуду иначе может подсохнуть.
Если нужны конкретные рецепты - пишите на мыло :) 22.06.2003 22:20:11, Скарлетт
Вас бы в Канаду:-).
Тут печки микроволновки масенькие,и простые без наворотов(гриль,конвекция).А духовки вообщё странные,есть только верхний и нижний гриль.Включается либо один,либо второй.Как хочешь,так и пользуйся:-)
В России у меня была микроволновка со всеми прибамбасами.Очень вкусная курочка получалась там.Обмазываешь специями,нанизываешь на вертел.Крылья и кончики ног обёртываешь фольгой.Делаешь микро-гриль.60% мощности микроволн.И минут 25-30.
А конвекцией я не пользовалась. 22.06.2003 07:42:11, Фантазия
Не-ее я в Канаду не хочу :-). Нас и здесь неплохо кормят ;-). Кстати а если нет вертела, можно просто в миску положить и перевернуть потом?
23.06.2003 13:11:31, Катечка
Тут печки микроволновки масенькие,и простые без наворотов(гриль,конвекция).А духовки вообщё странные,есть только верхний и нижний гриль.Включается либо один,либо второй.Как хочешь,так и пользуйся:-)
В России у меня была микроволновка со всеми прибамбасами.Очень вкусная курочка получалась там.Обмазываешь специями,нанизываешь на вертел.Крылья и кончики ног обёртываешь фольгой.Делаешь микро-гриль.60% мощности микроволн.И минут 25-30.
А конвекцией я не пользовалась. 22.06.2003 07:42:11, Фантазия
