Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
конфеты из молочной смеси
Кто знает старый рецепт советских времен - шоколадные конфеты из детской молочной смеси (Малыш, Малютка). Напомните, плиз!
18.06.2003 20:15:53, Пятачок
13 комментариев
Вариант 1.
6 ст.л. какао+8 ст. л. молока+1,5 ст. сахара = нагревается до кипения + ½ пачки «малыш»+начинка от одной пачки вафель + немного размельченных вафель. Все смешивается и обваливается в корочках (вафельных).
Вариант 2.
Молоко 150 гр., слив.масло 200 гр., сахар-500 гр., какао – 4-5 ч.л, молочная смесь (малыш или малютка), вафли, печенье.
Вскипятить молоко с маслом, добавить сахар, смешанный с какао, подержать смесь на маленьком огне, пока сахар не растворится. Затем всыпать сюда же сухую молочную смесь и хорошо размешать до получения густой массы. Когда остынет сделать конфеты (в форме шарика или конуса). Посыпать их растертыми вафлями или печеньем с какао.
23.06.2003 08:02:52, Рыжая Соня
6 ст.л. какао+8 ст. л. молока+1,5 ст. сахара = нагревается до кипения + ½ пачки «малыш»+начинка от одной пачки вафель + немного размельченных вафель. Все смешивается и обваливается в корочках (вафельных).
Вариант 2.
Молоко 150 гр., слив.масло 200 гр., сахар-500 гр., какао – 4-5 ч.л, молочная смесь (малыш или малютка), вафли, печенье.
Вскипятить молоко с маслом, добавить сахар, смешанный с какао, подержать смесь на маленьком огне, пока сахар не растворится. Затем всыпать сюда же сухую молочную смесь и хорошо размешать до получения густой массы. Когда остынет сделать конфеты (в форме шарика или конуса). Посыпать их растертыми вафлями или печеньем с какао.
23.06.2003 08:02:52, Рыжая Соня
смесь+мороженное=шарики и их в какао обвалять и сильно охладить. 20.06.2003 17:30:02, Татьяна П.
Ага, конфеты крайне вкусные, но где взять саму эту молочную смесь? Какие у нее аналоги?
19.06.2003 16:14:52, Тиграs
И в смесь тоже какао добавить!!! Ой, вкуснятина!
19.06.2003 10:09:40, Сплюшка
мы тоже, грецкие орехи, какао и чуть чуть коньячку для аромата
20.06.2003 20:46:28, стрелка
не совсем оно, но тоже интересно. В том потерянном рецепте смесь надо было варить.
20.06.2003 10:50:18, Пятачок
19.06.2003 13:00:52, Татьяна и Лиза
Читайте также
Брак в 16 лет: когда желание сталкивается с реальностью
Идея снижения минимального возраста для вступления в брак до 16 лет в России, периодически возникающая в общественном дискурсе, поднимает целый пласт вопросов, выходящих далеко за рамки юридических формальностей.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
