Хочу поделится опробованным сегодня рецептом супа, который моя привередливая дочка (1,6) скушала, и еще добавки попросила. Что само по себе нонсенс. И так.
Суп-пюре из курицы.
1 куринная грудка, половинка небольшой луковицы, небольшая морковка, 700 мл воды, 1 желток, 1 столовая ложка манки, соль.
Сварить бульон из курицы с луком и морковкой. Мясо курицы,лук и мороковь пропустить через мясорубку (мне было лень с ней возиться, поэтому я курицу мелко порезала, а мороквь с луком протерла через сито).
В нагретый до кипения бульон положить измельченное мясо и коренья, затем всыпать манную крупу, помешивая варить 10-15 минут.
Подавать с гренками и растертым вареным желтком.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
