Подскажите, пожалуйста, рецепты фаршированной курочки для праздничного стола.
Имеются орешки всякие разные (и миндаль, и кедровые, и семечки...), сухофрукты, а рецепта - увы, нема :-(((
А день рождения уже в воскресенье... Помогите!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
привет)) там, выше , Вещь-в-себе предложила вот это (см.по ссылке)
Может, подойдет? 13.06.2003 16:55:03, Miril
Может, подойдет? 13.06.2003 16:55:03, Miril
И еще с грибами, в идеале с белыми, запах тогда оболденный, да и опасности отравиться (белыми-то!) - нет. Но где эти белые возьмешь! Тогда шампиньонами можно. Опять же возможно 2 варианта - покрошить грибы и лук, слегка припустить на подсолн. масле и в курицу запихать. Или можно сырые, крупно порезанные туда же. Да, если раздобудете сушеные грибы, то их сначала размочить в воде, а потом уж по 1-му или 2-му способу.
Что касается орешков - то не пробовала с ними, и что-то не вижу в них смысла. Они от привкуса курицы вряд ли улучшат собственный вкус - а курице они уж точно ни привкуса, ни запаха не придадут.
С черносливом и курагой - пробовала, но вариент с лимоном, ИМХО, предпочтительнее. 12.06.2003 07:10:23, ЕЕ
Читайте также
Я не круглосуточная няня: право бабушки на отказ
Внуки – счастье, но усталость от них накапливается молча. Разбираем, как говорить с взрослыми детьми о границах и не чувствовать себя виноватой.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.
